摘要：在农村生活过的朋友相信对柴火灶有一定的了解，木柴烧起来火力大，再加上灶膛空间大，保温性能就特别好，能使大铁锅受热均匀。所以不管是做出来的米饭，还
在农村生活过的朋友相信对柴火灶有一定的了解，木柴烧起来火力大，再加上灶膛空间大，保温性能就特别好，能使大铁锅受热均匀。
所以不管是做出来的米饭，还是炒出来的菜肴，味道都是很纯正的！有的时候，做米饭做的稍微久点，锅底还会有锅巴。可口的菜肴搭配着锅巴的焦香，那感觉简直要上天。
随着近些年环保意识越来越高，柴火灶渐渐的退出了历史舞台。近几十年来，国家经济发生了翻天覆地的变换，人们也开始过上了富裕的日子。
但是呢，环保成了一个问题，空气质量变得越来越差。柴火灶由于是烧柴的，会产生黑烟，就被认为是破坏了生态环境，专家们也是建议禁止使用柴火灶，而统一改用天然气灶。
柴火灶烧柴会间接的影响到树木的生长，燃烧使用的木头会影响到树木的数量，再加上在燃烧的时候，如果燃烧的不充分，还会产生各种有害的气体，这种气体没有经过处理，直接排到空气中，可能会对大气有影响，对人的呼吸系统也有很负面的影响。
作为农民，首先想到的是自己的利益与便捷，专家们和农民们的立场和出发点不一样，必定会有观念上的冲突。所以针对专家说的这番话，老农很不服气，直怼专家，来看看老农是怎么说的吧。
老农认为，说起污染，土灶有化工厂污染大？城市周边所有的农村加起来，土灶的污染也没有城里的化工厂多，农村的土灶只是一日三餐吃饭的时候用一下而已，而化工厂基本上是24小时都在浓烟滚滚。
对于砍伐树木这一块，土灶都是用的枯树枝，废弃的麦田秸秆而已，很少有农民会大片砍伐树木来烧火做饭，倒是一个木材厂每年砍伐的树木无法估量。
再有呢，老农认为烧柴火是祖祖辈辈流传下来的，如果农村没有了柴火没有了青烟，农村可能就不叫农村了，而且柴火烧的饭确实比天然气烧的香。
最主要的，老农觉得换成天然气的话，农村的老人根本不会用，而且还十分的危险，如果忘记关阀门可能会危害到生命。每年出现的煤气爆炸，天然气泄漏等事故也不少，这些事故造成的影响可比土灶的明火要大多了。
那到底有没有，既节能环保，还能满足我们日常做饭需求的柴火灶吗？随着时代的快速发展，现在大量的新型柴火灶横空出世。这款柴火灶一经面世，就得到了老百姓的认可，家家户户都用上了这款新式的柴火灶，移动方便，干净卫生，没有烟，最重要的是还省柴。
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